Prisijunk prie atviros minios Kalifornijos Sonomos vyno šalyje | LT.polkadotsinthecountry.com

Prisijunk prie atviros minios Kalifornijos Sonomos vyno šalyje

Prisijunk prie atviros minios Kalifornijos Sonomos vyno šalyje

Boutique nameliai, Michelin žvaigždutėmis pažymėtų virėjai ir Pinot Noir yra daug. Tai nenuostabu, kad kietas minia eina į šiaurę nuo San Fran galutiniam maisto ir vyno kelionė, sako Jenny Proudfoot

Jausmas San Francisco Bay vėjas ant veido, kaip jums imtis žalių kalvų ir besidriekiančių vynuogynų per didele stikline Pinot Noir, jums gali būti atleista už galvoju tai tik kitą dieną Kalifornijoje. Bet tai 50-osios Meilės vasara ir aš ant maisto ir winetour iš šiaurinių regionų, kur Vibe daugiau Boho prašmatnus nei technologijų slėnyje - ir Kalifornijos hipis Heartland išlieka. Čia etosas yra bendruomenės ir tvarumo, todėl vyno kelionė be kaltės. Kas ne mylėti?

Diskas iš San Francisko yra gydyti, žiūrėti dangoraižių išnyks į tolį, kaip jūs kirsti oranžinė Vermilion Golden Gate Bridge ir įveskite šiaurinėje pakrantėje Kalifornijoje. Mes mūsų kelyje į Sausalito ir Healdsburg, Sonoma vyno šalies, kurioje naujos kartos ūkininkai ir vyndariai keičia mieguistas miestelius į prabangos Hip Hotels Michelin "žvaigždutėmis restoranų ir pasaulinio lygio vynuogynai (gaminanti daugiausia Chardonnay, Pinot takas , Cabernet Sauvignon ir Merlot varietals), visi uboczu.

load...

Aš pradedu savo kelionę į Sausalito, kur buvo nušautas Dirty Harryfilm serija, antraštę Cavallo Point Lodge konvertuojamos JAV armijos postą San Francisko įlankoje. Nustatyti ties "Golden Gate tilto papėdėje, peržiūros neturi gauti daug daugiau įspūdingų nei šis. "Instagram" išmintingas, nėra filtro reikia. Amerikos vėliavos skristi virš paradas žemės ir tilto anketa foghorns skamba, padedantys laivai praeiti saugiai po juo, kaip didžiulės antklode rūko (vietos mastu žinoma kaip "Karl" - duoklė į Timas Burtonas Big Fish gigantė) bandeles.

Cavallo Point ekologines vertybes jos branduolys, kur patiekiama: vietinės gamybos maisto, remti ekologiškus produktus, ir net izoliacines savo sienos su senais Levi džinsus. Tai duoklė kur denimbegan ir kietas detalė, kad jūs norite rasti tik Kalifornijoje - tai nėra vadinama "ecotopia" už nieką...

load...

Yra dviejų tipų svečių namuose galima rasti Cavallo Point ir jie yra poliniai priešingybės: historic buvusių karininkų "pastatai su aukštomis alavo lubos ir didžiuliai židiniai, ar elegantiškas, šiuolaikinio butų pastatyta į kalvos. Pasirinkę buvusios, Cavallo Point - į viešbutį, esantį Golden Gate Bridge bazę - buvo jokio galvos skausmo man. Senų odos ir gaisro žarijų kvapas, su baltu porched veranda, privertė mane jaustis kaip aš žengia į Tom Hanks filmas. Viešbučio restoranas Murray ratas, yra privaloma stotelė, su vietos Gurmanams maisto ir vyno sąrašo, apimanti 25 šalių, įskaitant derliaus datuojamas 1922 metais aš už upėtakių tartare, šviežios vandenyno troškinys ir žolelių-basted šukutės, visi išplauti žemyn chardonnay iš abiejų Kalifornijos legendinių rūsiai ir mažųjų amatininkų vyno gamintojams. Kitą rytą, aš užsukti arbatos baru už sveiką tonikas - Goji kalkių Colada, kuris yra šiek tiek per daug "California sveikas 'mano skonio, bet jis atrodė gerai Instagram. Per pusryčius, aš Tuck į kiaušinių Benediktas ir senosios mokyklos "American" puodelis Joe "(kavos), tada toliau kelyje mažiau keliavo. Prieš išvykdamas į miestą, verta sustoti Davey Jones Deli pasiimti kai organiniai vietinės gamybos sumuštiniai - Turkijos pesto lydalo ir porkslaw yra dieviškas.

Sonomos dažnai yra nuvertinamas, naudai jos labiau žinomas kolega, Napa Valley, bet tai didelė klaida, su daugiau nei 400 rūsiai, iš intymių vynuogynų iki pasaulinio lygio dvarų ir vėsioje smaguris scena Healdsburg. Hilltop vyninė copain Vynai, su vaizdu į apsvaiginimo Rusijos upės slėnyje, yra verta stotelė už 2018 m Syrah - turtingas ir aromatinių su pastabomis "BlackBerry". Mano Top Sonomos rekomendacija: Valette, autentiškas ūkio iki stalo restoranas sukūrė du broliai, aptarnauja iki sezono įkvėpė patiekalų viršų prabangus patirtį. Jie Nerūkau ir išgydyti savo mėsos in-house ir šefo "Trust me" degustacijos meniu yra negalima praleisti. Patarimas: nereikia juokauti su padavėjai, kad devyni kursai yra per mažai - jie pakils į iššūkį ir iki jai 11. Dieną laivu šukutės en Croûte su Amerikos ikrais ir šampano beurre Blanc buvo ypač skanūs.

Mano šalia Sleepover buvo šeimos valdoma Boutique Resort, Farmhouse Inn. Įsikūręs dešimt minučių nuo Healdsburg ir 90 minučių nuo San Francisko, tai intymus, bet prabangus ir vietoje "Michelin" žvaigždutėmis restoranas premiją (levandų Panna Cotta buvo rankas žemyn geriausią deserto aš kada nors valgyti). Kaip visada jis buvo mažai paliečia, kad tapo įsimintinas - be glitimo slapukus liko ant mano spintelės kiekvieną vakarą ir build-your-savo-pirtis baras, kur galite sumažinti savo amatus muilą ir užpildyti kavos puodelius su burbuliukų vonia ir levandų druskos atsiimti į savo kambarį. Viliojanti, nes ji buvo Hunker ten, kitą rytą aš išsiruošė Sonoma County žygis per Redvudo nacionalinis parkas, senas-augimo klimato atogrąžų miškai.

Vėliau, aš padariau už miesto centro Healdsburg už žalios sultys ne pralieti ūkio parduotuvė ir kavinė. Jūs norite būti stumiama rasti komercinę grandinę čia, kaip ji daugiausia apie nepriklausomų parduotuvių. Padaryti kaip vietos ir praleisti popietę į stilingoje aplinkoje, panirimas į Flying Goat Kava ir Downtown Bakery & Creamery už fiksuotą baltos ir lipnios bandelė. Gyvenimas kaip vietinis, tačiau taip pat apima šiuos naujausia ĮA maisto tendencijos. Dabartinė vienas krūmai - tai detoksikuojanti gėrimas, pagamintas iš vaisių, cukraus ir acto. Tai aštrus ir kartokas ir, tiesą sakant, aš tikiuosi, ji neturi sugauti. Apie atvirkštinė pusė, organinė ledai daugiausiai gatvės kavinių yra mirti - mėlynių blynas skonio ir dvi plokštes į Sightglass espresso Misisipės Mud pyragas buvo neįtikėtinai gera.

Tai neįmanoma nepalikti čia ir šiek tiek Kalifornijos saule su jumis. Tiesiog sugeria teigiamą perspektyvą yra pakankamai, kad jūs patikrinti į gera. Nepaisant dideliu kiekiu vyno, palikau jausmas atjaunėjusi ir pagirios-nemokamai. Kitą kartą jūs West Side, pamiršti Highway One "ir sekite cool minios.

Užsakyti nowFarmhouse Inn Cavallo Point nariai Pageidautina Hotels & Resorts LVX Kolekcija. Dviviečiai kambariai Farmhouse Inn pradėti nuo 548 € vienam asmeniui už naktį, ir dviviečiai kambariai ne Cavallo Point nuo 433 € vienam asmeniui už naktį. Norėdami užsisakyti, apsilankykite preferredhotels.com. Check out visitcalifornia.comfor daugiau šiaurinėje Kalifornijoje. Ekonomika skrydžiai su "Virgin Airlines pradėti nuo 462 €; virginatlantic.com.

load...

Susiję straipsniai


Post Gyvenimas

Maria Hatzistefanis pasakoja, kaip tapti vienos nakties sėkme

Post Gyvenimas

Betty for schools: Autobusas, keliaujantis keliaujant, kad pasakytų mergaitėms ir berniukams apie laikotarpius

Post Gyvenimas

Kaip smurtas namuose ir benamystė yra tarpusavyje susiję su moterimis

Post Gyvenimas

Kaip jūsų partnerio vardas nustato, ar jie apgaudinėja

Post Gyvenimas

Thordis Elva ir Tomas svetimšalio Tedo pokalbiai yra privalomi laikrodžiai

Post Gyvenimas

Tarpkontinentinis Danango saulės pusiasalio kurortas: Sveiki atvykę į labiausiai įsimintiną Vietnamo kurortą

Post Gyvenimas

Dalloway terasa apžvalga: žingsnis į vieną iš labiausiai patinkančių Londono vakarėlių

Post Gyvenimas

Ar flirtavimas apgauti? 6 būdai, kaip jūs negalite suprasti, kad esate netikri

Post Gyvenimas

Ar tu esi emocingas maistas? Štai kaip sugadinti įprotį

Post Gyvenimas

Mokslinis tyrimas nustato ryšį tarp burnos sekso ir galvos ir kaklo vėžio

Post Gyvenimas

Tai yra geriausias gėrimas, kurį užsakyti datą pagal mokslą

Post Gyvenimas

Ar pasiekėme didžiausią proekcą?