Launcestono vieta | LT.polkadotsinthecountry.com

Launcestono vieta

Launcestono vieta

Geriausių valgomasis elegantišku Kensington, kurias redaktoriaus pavaduotojas Miranda MCMINN

Yra restoranų ir yra restoranai. Vietose, kurios ne apie matymas ar to nemato, bet apie gryno nesubrendusiam džiaugsmo neįtikėtinai maisto kartu su Dėmesingas, giliai nusimanantys paslauga. Launceston Vieta yra viena iš jų.

Aš pėsčiomis nuo stoties (tikriausiai ne tai, kad daug LP klientai atvykti Tube - ji yra labai protingas) per žiedų užpildyti gatvėse Kensington, baltos vilos su juoda kaustytomis geležies balkonai, jų sodai alsuoja alyvinė ir vyšnių žiedų. Tai tarsi grįžta laiku - pusę tikėtis Merė Popins nusileisti ant slenksčio su savo skėčiu.

Jūs pasieksite žavingą asfaltuotas trikampis, kur rasite Launceston Vieta. Iš to paties pavadinimo restoranas yra Gruzijos kotedžas, pastatytas 1839 m, pirmame aukšte iš kurių sudaro valgomojo kambariai. Interjeras yra ramus ir atsipalaiduoti, su karčiojo šokolado sienų ir skoningas šiuolaikinių meno kūrinių - ideali vieta atsipalaiduoti po sunkios darbo dienos rizikos draudimo fondų. Tai labai užaugo - vieta galėtumėte imtis ką nors, kas myli (aš turiu galvoje tikrai myli) maistą savo gimtadienį ar pasilepinti savaitę naktį vakarienei.

load...

Launceston Vieta vyksta jau daugelį metų, tačiau šiais metais paskyrė naują Chef Patron, Raphaël Francois (aukščiau) - intensyvus kulinarijos svajonēmis su veido tiesiai iš Van Gogo Autoportretas. Paprasčiau tariant jo tikslas buvo sukurti novatoriškus, modernius meniu sezoninių britų produkciją. Vargu ar yra momentas, kai vienas yra ne įteikus iki su linksmintis Bouche, kiekvienas kartu su specialiu rankraščiui ar sumažinimo pilamas meile iš ąsočių ir valčių eilės. Kaip patiems kursus, gerai... Iš pradžių mes paragavo Žirnių Mojito, nuostabiai gaivus ir pagardintas arbūzas ir burata "fiordilatte". Yra po višta kiaušinio su žaliaisiais šparagais, prosciutto ir duxelles grybai - kiaušinis beveik atėjo su CV - bent jau informacija, kurią ji buvo virti vieną valandą lygiai 63 laipsnių. Kitas buvo staigmena - Dėl Simplissime: mėlyna krabų, kreminė bulvių, peletrūno ir kiaukuto jus - jis atrodė lygiai taip pat kaip ir bulvių koše dubenį, bet nardymas skonių ir tekstūrų buvo proto-pučia derinys. Elniena - gražiai, puikiai rožinė - su Jorkšyro įkvėpė desertas su baravykais, spanguolių ir topinambų lydėjo gailestingai šviesos Braškių Ragu su mango ir traškūs riešutai.

load...

Kiekvienas kursas lydėjo vyno komplimentas skonių. Someljė Piotr Pietras glaudžiai kartu su Francois ir neseniai buvo pavadintas vienas iš dešimties geriausių pasaulio someljė. Jis rekomenduoja Dievų pasirinkimą (galite užsisakyti skonio meniu 65 € vienam, su vyno poravimas turima 50 € vienam.) Mes pradedame su namų šampano - tai super Brut ir skanus. Jis siūlo 1997 Vouvray su žirneliais, yra 2018 Chardonnay su krabų neeilinis 2017 Toskanos Chianti Classico su elnienos ir galiausiai maloniai JT saldus Baskų pudingas vynas su desertu.

Mes išeiti į pavasario naktį nupūstas visų skonių ir aromatų, ir mėgaujasi visą patirtį kaip retas pavyzdys pristatytų pažadą.

Launceston Place1a Launceston Vieta, Londonas W8 5RL020 7937 6912

Susiję straipsniai


Post Gyvenimas

Jūs norite visko nuo šio įspūdingo naujo interjero prekės ženklo

Post Gyvenimas

Kaip galite dirbti protingiau, o ne sunkiau

Post Gyvenimas

Kaip baigti darbą (ir kada tai turėtum tai padaryti)

Post Gyvenimas

Fabulous Cotswolds kelio keliones

Post Gyvenimas

Kas yra vulvodynia ir kokie simptomai?

Post Gyvenimas

Sausas sausis patarimai - štai kaip išlikti blaivus visą mėnesį

Post Gyvenimas

Valentino dienos idėjos: kaip atvėsti (ne šokinėti) Valentino

Post Gyvenimas

Kaip padaryti jį kaip moterišką naujienų skaitytoją vyrų pasaulyje

Post Gyvenimas

Viskas, ko reikia, kad pakuotumėte puikiam piknikalui

Post Gyvenimas

Moterys, taikančios makiažą viešose erdvėse, - aptarkime

Post Gyvenimas

Ką daryti su Ibizos savaitgaliais (visi per 48 valandas)

Post Gyvenimas

Santykiai siunčia vaikus: kaip nenorėti savo vyro po vaikinų